Suppen und Vorspeisen

Fischsuppe Seekiste

leicht gebunden und verfeinert mit Pernot

6,90€

Gazpacho

mit Kirschtomaten und Knoblauch-Croutons

5,90€

Matjestatar

an Pumpernickel und Preiselbeercreme

7,90€

Gebratene Garnelen

mit Tomaten-Chili-Dip dazu Baguette

11,50€

Ziegenfrischkäse

auf mariniertem Gemüse und Kräuterpesto

dazu Baguette

7,50€

Bruschetta

hausgemachter Tomatensalat auf Knoblauchbaguette

6,90€

Salat, Pasta und Vegetarisch

Frischer Gurkensalat

mit Essig und Schmand mariniert

3,90€

Kleiner gemischter Salat

mit Orangen-Vinaigrette

4,90€

Großer gemischter Salat

mit Orangen-Vinaigrette

9,50€

dazu Streifen von der Hähnchenbrust

12,90€

Spaghetti in Knoblauch-Öl

mit Tomaten, Peperoni, Rucola und Parmesan

11,50€

               .. dazu Garnelen 17,90€

Gnocchi in Paprika-Kokos-Sauce mit Pfannengemüse

Rucola und Parmesan-Chip

11,90€

Fisch aus Ostsee und Meer

Nordische Matjesfilets

dazu Backkartoffel gefüllt mit Rote Bete-Apfel-Zwiebel-Quark

14,90€

Gebratenes Kabeljaufilet

mit Rote-Bete-Sauce, Gurkensalat und Kartoffelpüree

17,50€

Kabeljaufilet in Butter confiert

dazu Kräuterkartoffeln, Tomatensalat, Limetten-Salbei-Sauce

17,90€

Gebratenes Zanderfilet und Garnelen

auf Pfannengemüse, Rucola und Gnocchi in Paprika-Kokos-Sauce

23,90€

Scholle „Finkenwerder Art“

mit Speck-Zwiebel-Stippe und Bratkartoffeln

17,90€

Dorade Royal

mariniert mit Kräutern,Zitrone und Knoblauch,

mediteranes Pfannengemüse, Oliven

18,90€

Für Seebären und Kenner

Labskaus „klassische Art“

mit Gewürzgurke, Matjesfilet und Ei

14,90€

Deftiges aus Topf und Pfanne

für Landratten

Knuspriges Schweineschnitzel

mit Preiselbeeren

und Kartoffelsalat

14,90€

Gebratene Hähnchenbrust

dazu Backkartoffel mit Curry-Ananas-Creme

und buntem Salat

14,90€

Argentinisches Rumpsteak

mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Pfeffersauce

23,90€

„Land und Meer“ Argentinisches Rumpsteak

mit Garnelen, Tomaten-Chili-Dip, Salat

und Knoblauchbaguette

28,90€

Als süßer Abschluss

Johannisbeer-Creme Brülee

mit Orangenabrieb verfeinert

6,90€

Holunder-Buttermilch-Mousse

mit frischen Früchten und Erdbeersauce

7,50€

 „Schokokuss“

Vanilleeis mit Schokosauce, Schokoladenmousse

und Amarenakirschen

7,90€